Lucka #24 – Barnglögg på äppelmust – God Jul!

Jag älskar glögg, det är en av de bästa sakerna med juletider, och barnen vill såklart också ha. Det finns alkoholfri glögg att köpa förstås, och det skulle vi gjort om vi hade kommit ihåg det, men det är inte direkt barnglögg och dessutom gillar jag att göra enkla saker av sånt vi redan har hemma.

Hursomhelst så googlade Björn fram ett recept på glögg för barn som han använde som underlag när han improviserade ihop vår egen barnglögg – vi har massor med äppelmust kvar från när han var och mustade våra äpplen i höstas, så han utgick från den – till tredje advent.

Glöggen blev succé, och jag roar mig nu med att pyssla fram vad som funkar med vår must, och hur vi kan göra de åren som äppelträdet inte ger oss så stor skörd att mustningen blir av.

Bild från första gången vi mustade äpplen.

God Jul!

Barnglögg – alkoholfri äppelglögg

Ingredienser
  

  • 0,5 l äppelmust utan tillsatser
  • 1 st kanelstång
  • 3 st kryddnejlikor
  • 0,5-2 dl muscavadosocker efter smak, beror på hur söt musten är

Instruktioner
 

  • Blanda allt i en kastrull och sjud under lock i ett par minuter. Sila bort kryddorna och servera.
  • Serverar du lite i taget kan du med fördel låta kastrullen stå kvar på spisen på låg värme med kryddorna kvar så blir den ännu godare.

1 thought on “Lucka #24 – Barnglögg på äppelmust – God Jul!”

Kommentera